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本文目录

1. 家常黄花鱼的鱼的鱼做法
2. 淡水黄鱼的家常做法
3. 大黄花鱼的家常做法

家常黄花鱼的做法

1原料 ：黄花鱼500克 ，盐、家常家炖家常豆瓣酱、做法做法大料、大全大全桂皮少许，黄花黄花葱1根，鱼的鱼姜几片，家常家炖家常蒜半头，做法做法白糖少许 ，大全大全老抽、蚝油
、生抽适量 ，香菜，花生油、清水适量 。

2、黄花鱼洗净后打花刀，均匀地撒上面粉
 ，葱 、姜切大片，蒜用刀拍一下即可。

3
、锅中倒入油，热锅凉油，鱼下锅，中火煎。

4、当底部煎黄时翻面，煎另一面。

5 、加入葱、姜、蒜煸香。

6、加入大料 、桂皮和豆瓣酱，将豆瓣酱炒香
。

7、加入鱼身三分之二的清水 ，大火烧开，加入白糖调味 。

8、加入老抽、蚝油
、生抽调味 。

9、加入香菜，小火炖制12分钟 。

10 、汤汁收浓时 ，加入盐调味，关火盛盘。一道味道鲜美的家常黄花鱼就做好了 ，配上一碗米饭，一家人围坐在餐桌上
，还有更美好的生活吗 。

淡水黄鱼的家常做法

淡黄色鱼屠宰，去内脏器官清洗后放进开水中略烫，取下预留 ，小葱
、红尖椒 、平菇切条
，生姜切成片。

2 、将烫好的大黄鱼上洒葱片、生姜片 、盐
、米酒 ，上笼蒸8分鐘取下 ，淋入柱侯酱汁
，再撒上切完的葱丝、尖椒丝、平菇丝 。3
、锅中滴油，烧至八成热 ，淋在葱丝上就可以
。

大黄花鱼的家常做法

材料  ：大黄花鱼一条600克 ，京葱白，姜，蒜末各1茶匙。

调味料：酒料2大匙 ，生抽3大匙，蚝油1大匙 ，砂糖1茶匙，水半杯。

做法：

1.平底锅内热油
，放入姜片炸至金黄色捞出
。

2.将黄花鱼放入用小火煎。

3.煎好一面后再翻面煎至表面金黄色。

4.煎好的黄花鱼盛出备用。

5.另起油锅 ，放入两大匙油，冷油放入姜蒜末 
，京葱白段爆香。

6.将调味料混合均匀备用 。

7.将鱼放入爆香的油锅内，倒入调味料。

8.中火煮开后，转小火煮至汤汁浓稠即可出锅了
。

关于黄花鱼的家常做法大全的内容到此结束 ，希望对大家有所帮助 。